Lindt Excellence Chilli

Už jsem vám tu psala, že tohle je kromě módy blog o mě a o všem co mě baví. Mezi to rozhodně patří i jídlo, tedy čokoláda. Nemohla jsem odolat tomuhle sladkému projektu od Lindt... Ještě víc nadšená jsem byla právě z téhle chilli příchutě. Jsem totiž milovník chilli, tmavé pravé čokolády a všeho sladkého. Moje chuťové buňky zaplesaly už po ochutnání prvního dílku... Po rozkliknutí odhalíte jaká chilli čokoláda vlastně je a jaký je můj šestý smysl pro čokoládu. Hlasujte pro můj článek a kochejte smysly na stránce projektu: lindt.jenprozeny.cz.

Napsala bych vám tady o čokoládě klidně slohy, ale pochybuji, že by to někdo četl. Zaměřím se tedy na smysly, kterými čokoládu vnímáme. Čokoláda nepochybně působí na všechny smysly. Tím prvním je zrak - no řekněte koho z vás čokoláda nesvádí jen se na ní podívá? Další je hmat - když si čokoládu rozbalíme, hezky jí pohladíme (kvalitní čokoláda je vždy dokonale hladká) a ujistíme jí, že i když se jí teď chystáme sníst zůstane na vždy v našem srdci! Přičichneme k ní a ucítíme to krásné čokoládovo-chiliové aroma. A protože už nemůžeme vydržet, ukousneme si první dílek a čokoláda zapůsobí tentokrát na náš sluch, svým křupnutím. A pak ten nejlepší ze všech smyslů, jakým může být čokoláda vnímána - chuť. Je to až nepopsatelná slast. Nejprve ucítíte čistě čokoládovou příchuť a říkáte si "sakra vždyť to chilli tam není vůbec cejtit!" :D A pak vás najednou překvapí ta příjemně pálivá chuť a dohromady s plnou chutí čokolády je to prostě neodolatelná kombinace. Ne nadarmo je horká čokoláda s chilli můj oblíbený nápoj do sychravých dní.

A jaký je tedy ten šestý smysl pro čokoládu? Můj asi není ten jakým je obdařen chlapec ve stejnojmeném filmu s Brucem Willisem. Vlastně se takový šestý smysl těžko popisuje. Pro mě je to ale jakési duševní souznění. Není totiž tajemství, že čokoláda blahodárně působí i na náš mozek. Díky ní se uvolňují endorfiny tzv.hormony štěstí.

Ale pozor, nějakou Milkou si dobrou náladu nepřiženete. Obecně totiž platí čím tmavší čokoláda tím líp. Všichni víme, že jedině ta pravá 100% čokoláda je ta hořká, tu můžete baštit bez výčitek (ale samozřejmě s mírou - obecně je doporučeno konzumovat 20 až 30 gramů čokolády 3x týdně). Má totiž i léčivé účinky -snižuje riziko rakoviny, srdečních onemocnění, zlepšuje imunitu a má protistresový účinek. A pokud chcete jen zahnat chmury stačí baštit čokoládu nad 60% kakaa. Ale jak jsem psala, čím více procentní čokoláda, tím líp. Lobuju proto za konzumaci čokolády s mírou, uvidíte jak se potom budete cítít :)